Allevatori
F.lli Grassilli (C. d'Argile, Cento, S. Bolognese, S.M. Decima)
Fortini Lamberto (Bologna, Lovoleto, Minerbio)- Cuppini Giuseppe (Ozzano)
Galanti (Castel San Pietro, Osteria Grande, San Martino)- Ballantini e Zaninelli (Pianoro)
Scala Angelo (Castel san pietro terme, Imola, Toscanella)- Neri Alessandro (Pavana PT)
- Taglioli (Budrio, Mezzolara)
Il Paleotto (Bentivoglio, Calderara, Castel Maggiore)- La Villa (Monghidoro)
- S. Antonio (S.Giovanni in P.)